Navegando por Autor Barboza, Raíssa Arantes

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CâmpusData do documentoTítuloAutor(es)
Ponta Grossa18-Dez-2013Aplicação de pectina extraída de resíduos de maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa) como agente estabilizante em sorvetesUehara, Kenny Suemy; Barboza, Raíssa Arantes