Navegando por Autor Santos, Odeneide dos
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| Câmpus | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| Francisco Beltrao | 27-Nov-2017 | Alterações físico-químicas e perfil de ácidos graxos em linguiça calabresa frescal e defumada submetida à diferentes processos de cocção | Neves, Camila D´Agostini; Santos, Odeneide dos |