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Título: Análise da ação enzimática na produção de papel visando a economia de energia
Título(s) alternativo(s): Analysis of the enzymatic action in paper production aiming at energy saving
Autor(es): Metelski, Leticia
Orientador(es): Silva, Marcio
Palavras-chave: Papel - Confecção
Enzimas - Aplicações industriais
Energia - Consumo
Papermaking
Enzymes - Industrial applications
Energy consumption
Data do documento: 21-Nov-2018
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Referência: METELSKI, Leticia. Análise da ação enzimática na produção de papel visando a economia de energia. 2018. 54 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2018.
Resumo: Esta pesquisa teve como objetivo observar os efeitos da ação de enzimas celulases durante o refino da celulose para produção de papel diante de um contexto em que o custo com energia elétrica tem sido um desafio para as indústrias. Este trabalho aborda conceitos gerais sobre a produção de papel e também sobre o mecanismo de funcionamento das enzimas, bem como da forma de ação específica da enzima celulase no substrato celulose. Os compostos enzimáticos utilizados foram fornecidos por duas empresas diferentes. O total de compostos testados foi três, sendo esses aplicados em dois substratos distintos. Os testes foram realizados em um refinador laboratorial em triplicata e a eficiência do processo foi avaliado por meio do grau de refino da massa até atingir 35 ºSR em relação ao tempo. A partir dessa massa refinada foram formadas folhas de papel de gramatura aproximadamente 100 g/m2 e a partir dessas folhas foram realizados testes para verificar os efeitos do refino enzimático nas propriedades físico-mecânicas das folhas de papéis. Como resultado foi observado a redução do consumo da energia elétrica em 57% com o uso do composto enzimático Y1, que possibilitou uma economia de R$34,55 por tonelada de celulose. Ao projetar esse valor para um gasto mensal de 1512 toneladas, estimado para um refinador industrial de capacidade 50,4 ton/dia, a economia fica em torno de R$37561,17. Os resultados apontam a viabilidade da utilização de compostos enzimáticos no refino da celulose, de forma que o investimento relacionado ao uso de compostos enzimáticos pode auxiliar na solução da questão do gasto energético na indústria de papel.
Abstract: This research aimed to observe the effects of the action of cellulase enzymes during cellulose refining for paper production in a context in which the cost of electricity has been a challenge for the industries. This paper deals with general concepts about paper production as well as the mechanism of functioning of the enzymes as well as the specific action of the cellulase enzyme on the cellulose substrate. The enzymatic compounds used were supplied by two different companies. The total of compounds tested was three, being applied in two different substrates. The tests were carried out in a triplicate laboratory refiner and the efficiency of the process was evaluated by the degree of refining of the mass up to 35 ºR in relation to the time. From this refined mass were formed sheets of paper weighing approximately 100 g / m2 and from these sheets tests were performed to verify the effects of the enzymatic refining on the physical-mechanical properties of the sheets of papers. As a result, the reduction of energy consumption by 57% was observed with the use of the enzymatic compound Y1, which made it possible to save R$34,55 per ton of pulp. When projecting this amount for a monthly expense of 1512 tons, estimated for an industrial refiner of capacity 50,4 tons / day, the economy is around R$37561,17. The results indicate the feasibility of the use of enzymatic compounds in the cellulose refining, so that the investment related to the use of enzymatic compounds can help solve the energy expenditure in the paper industry.
URI: http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/10529
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