Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1398
Título: Automação de um túnel de congelamento de hambúrguer
Autor(es): Crone, Maiko
Santos Junior, Paulo Dias dos
Orientador(es): Ferruzzi, Yuri
Palavras-chave: Automação industrial
Controladores programáveis
Conversores de frequência
Manufacturing automation
Programmable controllers
Frequency changers
Data do documento: 10-Abr-2013
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Medianeira
Referência: CRONE, Maiko; SANTOS JUNIOR, Paulo Dias dos. Automação de um túnel de congelamento de hambúrguer. 2013. 57 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2013.
Resumo: Este trabalho apresenta o projeto e a execução da automação de um túnel de congelamento de hambúrguer. Está automação é constituída por um painel elétrico de comando, que irá acionar uma esteira transportadora de hambúrguer e os ventiladores para resfriar o túnel de congelamento. No painel elétrico da automação foi instalado um CLP Siemens LOGO 12/24RC, e o seu programa de funcionamento aciona o motor da esteira de três modos diferentes que são: higienização (velocidade fixa), produção normal (velocidade variável) e partida direta, sendo que o acionamento do motor da esteira no modo de higienização e produção normal é feito por meio de um inversor de frequência. A temperatura dentro do túnel fica em torno de -24°C, sendo monitorado por um controlador de temperatura Full Gauge TC900Ri. Este controlador aciona dois ventiladores. Com a automação também foi trocado o modelo dos sensores indutivos de segurança da esteira transportadora e da corrente de tração da esteira.
Abstract: This paper presents the design and implementation of an automated tunnel freezing hamburger. You Automation consist of a new electrical control panel, which will trigger a conveyor hamburger and fans to cool the freezing tunnel. In automating electrical panel was installed a Siemens PLC LOGO 12/24RC, and program operating motor drives the belt in three different modes which are: hygiene (fixed speed), normal production (variable speed) and direct start, and the motor drive belt cleaning mode and normal production is done via a frequency inverter. The temperature inside the tunnel is around -24 ° C, and is controlled by a temperature controller Full Gauge TC900Ri. This controller drives two fans. With automation was also changed the model of inductive sensors security conveyor belt and chain drive.
URI: http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1398
Aparece nas coleções:MD - Tecnologia em Manutenção Industrial

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
MD_COMIN_2012_2_05.pdf1,94 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.