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Título: Vermicompostagem a partir de dejeto de ovinos e bovinos com palha de cana-de-açúcar
Autor(es): Sbizzaro, Mariana
Orientador(es): Dal Bosco, Tatiane Cristina
Palavras-chave: Compostagem
Resíduos de animais - Reaproveitamento
Composting
Animal waste - Recycling
Data do documento: 5-Set-2013
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Londrina
Referência: SBIZZARO, Mariana. Vermicompostagem a partir de dejeto de ovinos e bovinos com palha de cana-de-açúcar. 2013. 133 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Londrina, 2013.
Resumo: O crescimento agropecuário e a consequente geração de resíduos apontam para a necessidade do tratamento adequado dos resíduos. Com o objetivo de avaliar os processos de vermicompostagem de dejetos ovinos e bovinos com palha de cana-de-açúcar, foram comparadas duas relações iniciais de carbono/nitrogênio, a fim de verificar o comportamento da decomposição da matéria orgânica e das minhocas da espécie Eisenia foetida. O trabalho foi segregado em caracterização dos dejetos, pré-compostagem e vermicompostagem. Para tanto foram testados os seguintes tratamentos: T1 (30:1 – Dejeto ovino + palha de cana-de-açúcar), T2 (19:1 – Dejeto ovino + palha de cana-de-açúcar), T3 (30:1 – Dejeto bovino + palha de cana-de-açúcar), T4 (19:1 – Dejeto bovino + palha de cana-de-açúcar) e T5 (30:1 – Dejeto ovino + dejeto bovino + palha de cana-de-açúcar). O processo de pré-compostagem foi conduzido ao longo de 34 dias e monitorado quanto a características físico-químicas (pH, condutividade elétrica, sólidos voláteis, carbono, nitrogênio, redução de peso e volume) e microbiológicas. Em seguida, foram inseridas as minhocas da espécie Eisenia foetida, em 15 vermireatores, monitorando-se por 58 dias os mesmos parâmetros físico-químicos, microbiológicos e desenvolvimento das minhocas. Na pré-compostagem as reduções de peso e volume mais expressivas foram para T1. Os valores de pH e condutividade elétrica apresentaram-se ideais à pré-compostagem, com aumento dos valores de pH para T1 e T3, e redução da CE para todos os tratamentos. Os tratamentos 2, 4 e 5, apresentaram maiores valores de nitrogênio ao final da pré-compostagem. O tratamento 4, foi o que apresentou desempenho menos satisfatório frente a todos os parâmetros monitorados. Ao final da pré-compostagem as análises microbiológicas mostraram a sanitização quanto à bactéria da espécie E.coli. Na vermicompostagem os valores de pH aumentaram progressivamente variando entre 9,2 e 9,9. A CE sofreu aumento em T4 e T5, contudo esse aumento não interferiu no processo. Os valores para relações C/N reduziram em todos os tratamentos quando comparados à pré-compostagem, indicando a maturação dos compostos. Os baixos valores de temperaturas ambiente foram prejudiciais às minhocas da espécie Eisenia foetida, causando 100% de morte nos tratamentos 1 e 3.
Abstract: Agricultural growth and the consequent waste generation point to the need for proper handling of waste. Aiming to evaluate the processes of vermicomposting of sheep and cattle manure with straw of sugar cane, it was compared two initial relationship of carbon/nitrogen, in order to verify the behavior of the decomposition of organic matter and the earthworms of the species Eisenia foetida. The work was segregated in characterization of waste, composting manure and vermicomposting. Both have been tested for the following treatments: T1 (30:1 - sheep manure + straw of sugarcane), T2 (19:1 -sheep manure + straw of sugarcane), T3 (30:1 - bovine manure + straw of sugarcane), T4 (19:1 - bovine manure + straw of sugarcane) e T5 (30:1 - sheep and bovine manure + straw of sugarcane). The process of composting manure was conducted over 34 days and monitored as the physico-chemical characteristics (pH, electrical conductivity, volatile solids, carbon, nitrogen, reduced weight and volume) and microbiological characteristics. Then entered the earthworms in the species Eisenia foetida, in 15 wormreactors, monitoring for 58 days the same physico-chemical, microbiological parameters and development of earthworms. During the precomposting the reductions in weight and bulk were most significant for T1. The values of pH and electrical conductivity were ideal for pre composting, with increase of the pH values for T1 and T3, and reduction of electrical conductivity for all treatments. Treatments 2, 4 and 5 showed higher values of nitrogen at the end of the pre composting. Treatment 4 presented less satisfactory performance in front of all monitored parameters. At the end of the pre composting microbiological analysis showed the sanitization about the species of bacteria E. coli. In vermicomposting the pH values increased progressively ranging between 9.2 and 9.9. The electrical conductivity increase in T4 and T5, however this increase has not interfered in the process. The values for C/N reduced in all treatments when compared to pre composting, indicating maturation of the compounds. The low values of ambient temperatures were harmful to earthworms of the species Eisenia foetida, causing 100% of deaths in treatments 1 and 3.
URI: http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1413
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