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Título: Gestão de resíduos sólidos: uma análise dos canais reversos do papelão utilizado como embalagem secundária na empresa de bebidas “Alpha”
Autor(es): Leite Neto, Miguel
Orientador(es): Baroneza, Andréa Maria
Palavras-chave: Ciclo de vida do produto
Logística empresarial
Papelão - Embalagens
Resíduos de papel - Reaproveitamento
Product life cicle
Business logistics
Paperboard - Packaging
Waste paper - Recycling
Data do documento: 9-Dez-2014
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Londrina
Referência: LEITE NETO, Miguel. Gestão de resíduos sólidos: uma análise dos canais reversos do papelão utilizado como embalagem secundária na empresa de bebidas “Alpha”. 2014. 83 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Londrina, 2014.
Resumo: A sustentabilidade tem sido tema comum e constante no mundo empresarial e no meio em que a sociedade vive atualmente. As indústrias e seu comportamento em relação ao meio ambiente tem sido alvo de estudos e, isso exige delas maior responsabilidade que permeia a cadeia produtiva a jusante, a montante e, no pós-consumo. Dessa forma, esta pesquisa teve por objetivo compreender a maneira como a empresa de bebidas Alpha realiza a destinação do resíduo sólido papelão em seu processo de logística reversa. E, a partir do aprofundamento teórico necessário e compreensão de legislações, desenvolver um quadro comparativo que evidenciasse as congruências e divergências das práticas observadas na empresa, em relação às teorias explicitadas. Para tal estudo foi utilizada uma abordagem metodológica qualitativa do tipo descritiva realizada a partir de um estudo de caso numa empresa que faz parte do maior grupo cervejeiro do mundo, localizada em Ibiporã. Os dados foram coletados por meio de entrevista pessoal semiestruturada e observação estruturada. A observação sistemática foi realizada no período de cinco dias úteis no setor de tratamento de resíduos sólidos da empresa em estudo, já as entrevistas foram orientadas para todas as pessoas que ali trabalham funcionários da empresa Alpha e da empresa parceira, caracterizando assim uma população finita. A análise dos dados foi realizada por meio da técnica Análise de Conteúdo que permitiu explicitar com clareza os dados levantados e analisá-los. Concluiu-se que, dos dezesseis procedimentos analisados, nove deles, a empresa em estudo realiza em conformidade com as legislações estudadas e o que ditam estudiosos da logística reversa e tratamento dos resíduos sólidos. Já para os outros sete procedimentos analisados, verificou-se que a empresa deve empenhar-se num novo planejamento, no escopo de se adequar substancialmente em relação às legislações orientadoras, pois para um sistema se caracterizar como logística reversa deve abranger tanto o planejamento, quanto a execução e o controle de todo fluxo de retorno de produtos, no caso em estudo, o produto foi o papelão e, para este, a empresa deve criar meios para gerar redução na fonte, substituição de materiais, reforma, reparação e remanufatura.
Abstract: Sustainability has been common and recurring theme in the business world and in the midst of which the company currently lives. Industries and their behavior towards the environment has been the subject of studies and this requires them greater responsibility that permeates the supply chain downstream, upstream and in the post-consumption. Thus, this research aimed to understand how the Alpha beverage company performs the allocation of solid cardboard residue on your reverse logistics process. And, from the necessary theoretical approaches and understanding of laws, develop a comparative table that showed the congruence and divergence of practices observed in the company, in relation to explicit theories. For this study, a qualitative methodological approach of descriptive performed from a case study of a company that is part of the largest brewing group in the world, located in Ibiporã. Data were collected through semi-structured personal interview and structured observation. Systematic observation was performed within five working days in the company's solid waste treatment sector under study, since the interviews were addressed to all the people who work there, company officials Alpha and the partner company, characterizing a finite population. Data analysis was performed using the content analysis technic with allowed explain clearly the data collected and analyze them. It was concluded that, of the sixteen procedures analyzed, nine of them, the company under study done in accordance with the laws and studied the dictates scholars of reverse logistics and treatment of solid waste. As for the other seven procedures examined, it was found that the company should engage in a new planning, the scope of fit substantially from the guiding laws, for a system to be characterized as reverse logistics, must cover both the planning, as the implementation and control of the entire return flow of products, in our case, the product was cardboard, and, for this, the company must create means for generating source reduction, replacement materials, renovation, repair and remanufacturing.
URI: http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/5200
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