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Título: Esterificação metílica dos ácidos graxos oleico e esteárico empregando catálise em meio homogêneo e heterogêneo
Autor(es): Bertoldi, Crislaine Fabiana
Orientador(es): Pereira, Pedro Paulo
Palavras-chave: Argila - Análise
Catálise
Ácidos graxos
Clay - Analysis
Catalysis
Fatty acids
Data do documento: 16-Jun-2015
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Pato Branco
Referência: BERTOLDI, Crislaine Fabiana. Esterificação metílica dos ácidos graxos oleico e esteárico empregando catálise em meio homogêneo e heterogêneo. 2015. 36 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2015.
Resumo: O presente trabalho teve como objetivo obter monoésteres alquílicos (biodiesel) a partir do processo de esterificação metílica dos ácidos graxos oleico e esteárico aplicando catálise em meio homogêneo e heterogêneo. Para a catálise homogênea, as conversões obtidas demonstraram a influência da insaturação presente no ácido oleico. Assim, maiores conversões foram obtidas quando da utilização do ácido sulfúrico como catalisador, superando os teores obtidos nas mesmas condições para o ácido clorídrico no ácido oleico. Para as esterificações com o ácido esteárico, obteve-se conversões a ésteres muito próximas quando do emprego dos ácidos sulfúrico e clorídrico como catalisadores. A utilização do ácido fosfórico, em ambos os ácidos graxos, não alcançou valores expressivos na conversão. Para o teste da influência do grau de ionização, número de hidrogênios ionizáveis e a concentração do ácido (reagente analítico) utilizado como catalisador, evidenciou que, igualando as quantidades de íons H+ dos diferentes ácidos, as conversões tornam-se semelhantes. Para a catálise em meio heterogêneo, as conversões obtidas para o ácido esteárico foram maiores àquelas obtidas para o ácido oleico. Além disso, foi possível observar um decréscimo na conversão quando comparadas as reações de esterificações do ácido oleico e esteárico, sugerindo a influência do impedimento estérico quando da interação da molécula do ácido oleico com a superfície do catalisador. A partir dos dados obtidos, vale destacar que os catalisadores baseados em argilominerais ativados têm grande potencial para serem utilizados em reações de esterificação na produção de ésteres metílicos sob condições reacionais brandas.
Abstract: The present work aimed to obtain monoesters alkyl esters (biodiesel) from the process of methyl esterification of fatty acids oleic and stearic acids with Catalysis in homogeneous and heterogeneous medium. For homogeneous catalysis, conversions obtained demonstrated the influence of the unsaturation present in oleic acid. Thus, higher conversions were obtained when using sulfuric acid as a catalyst, surpassing the levels obtained under the same conditions to the hydrochloric acid in oleic acid. To the sterifications with the stearic acid, esters conversions obtained very close when the employment of sulfuric and hydrochloric acids as catalysts. Use of phosphoric acid in both fatty acids did not reach significant values in the conversion. In the test of the influence of the degree of ionization, number of ionizable hydrogens and acid concentration (analytical reagent) used as catalyst, showed that equaling the amount of H+ ions of different acids to conversions become similar. For Catalysis in heterogeneous medium, conversions obtained for the stearic acid were greater to those obtained for oleic acid. In addition, it was possible to observe a decrease in conversion when compared the reactions of sterifications of oleic acid and stearic acid, suggesting the influence of steric hindrance when the interaction of oleic acid molecule with the surface of the catalyst. From the data obtained, it is worth noting that the clay-based catalysts activated have great potential to be used in esterification reactions in the production of methyl esters under mild reactional conditions.
URI: http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/5708
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