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Título: Compostagem de resíduos agroindustriais em leiras com diferentes fontes de carbono
Autor(es): Oliveira, Paula Delise da Costa de
Orientador(es): Araújo, José Hilton Bernardino de
Palavras-chave: Resíduos de cultivos agrícolas - Manejo
Resíduos vegetais
Bagaço de cana
Crop residue management
Wood waste
Bagasse
Data do documento: 2014
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Campo Mourao
Referência: OLIVEIRA, Paula Delise da Costa de. Compostagem de resíduos agroindustriais em leiras com diferentes fontes de carbono. 2014. 51 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2014.
Resumo: Os descartes e subprodutos gerados ao longo da cadeia produtiva da agroindústria devem ser adequadamente estabilizados antes da sua disposição final no ambiente, pois, se não forem previamente manejados, representam um grande potencial poluidor. A compostagem mostra-se como uma alternativa de estabilização, com a vantagem de reaproveitar os nutrientes presentes nesses resíduos, transformando-os após a finalização do processo em fertilizante orgânico que tem o potencial de realizar melhorias físicas, químicas e biológicas no solo. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi monitorar determinados fatores ao longo do processo de compostagem, e, analisar as características do composto orgânico produzido. Cinco leiras constituídas por uma mistura de resíduos agroindustriais (resíduos de incubatório, lodo de flotador, cama de matrizeiro, tripa celulósica e carvão remanescente da caldeira) foram montadas. Em todas as leiras, a umidade foi ajustada semanalmente a 60%, foram realizados dois revolvimentos semanais no primeiro mês e apenas um após este período e em todas, definiu-se uma relação C:N inicial de aproximadamente 30:1. O fator a ser variado foram as fontes de carbono utilizadas: T1: algodão, T2: poda urbana, T3: serragem, T4: bagaço de cana-de-açúcar e T5: capim Napier. Os tratamentos foram monitorados até as leiras atingirem temperatura ambiente. Dentre os fatores analisados, observou-se que T1 atingiu mais rapidamente a fase termófila do processo, enquanto T3 demorou mais tempo para isso. Os tratamentos 2 e 5 apresentaram as mais altas médias de temperatura dentro da fase termófila. O pH das leiras aumentou em todos os tratamentos, apresentando ao final do processo característica alcalina, apenas T4 se distinguiu por apresentar maior aproximação da neutralidade. A concentração de NTK também se elevou, exceto para T3 que praticamente permaneceu estabilizada, isto ocorreu devido as grandes perdas do nutriente por volatilização, causada pelo fato da serragem apresentar um C mais resistente à degradação. O COT diminuiu como o esperado pela perda de massa proveniente da utilização do C da matéria orgânica como fonte de energia. A CE se elevou em todos os tratamentos, exceto em T3. Na análise do composto final, o T3 apresentou a relação C:N mais alta e a menor disponibilização de N, macro nutriente de suma importância para o desenvolvimento de vegetais. De acordo com a legislação vigente, considerando apenas os parâmetros avaliados acima, apenas o T3 não produziu um fertilizante orgânico comercializável, enquanto os outros tratamentos apresentaram um produto de qualidade satisfatória e em condições de comercialização.
Abstract: Discharges and by-products generated throughout the production chain of agricultural industry should be adequately stabilized before its final disposal on the environment, because if they are not previously managed, represent a major pollution potential. Composting is shown as an alternative stabilization, with the advantage of reusing the nutrients present in these wastes, transforming them after completion of the process in organic fertilizer that has the potential to make physical improvements, chemical and biological soil. Thus, the objective of this work was to monitor certain factors during the composting process, and analyze the characteristics of the produced organic compound. Five piles consisting of a mixture of organic residues (hatchery waste, flotation sludge, mother nursery bed, cellulosic casings and remaining coal boiler) were mounted. In all plots, the moisture was adjusted to 60% on a weekly, two weekly turnings were conducted at one month and just after this period and all, we defined a lower C: Initial N of approximately 30: 1. The factor to be varied were the carbon sources used: T1: cotton, T2: urban pruning, T3: sawdust, T4: bagasse from sugar and T5: Napier grass. The treatments were monitored until they reach room temperature plots. Among the factors analyzed, it was observed faster than T1 reached the thermophilic stage, while T3 took longer for that. Treatments 2:05 had the highest average temperature in the thermophilic phase. The pH of the windrows increased in all treatments, with the end of the alkaline characteristic process, only T4 distinguished by having closer neutrality. The concentration of NTK also increased, except for T3 that practically remained stable, this occurred due to large losses of nutrient volatilization, caused by the fact sawdust present a more resistant to degradation C. TOC decreased as expected by the weight loss from C using the organic matter as an energy source. The EC increased in all treatments, except for T3. The analysis of the final compound, T3 showed the C: N ratio higher availability and lower N, short macro nutrient important for plant development. According to current legislation, considering only the above parameters evaluated, only the T3 did not produce a marketable organic fertilizer, while the other treatments showed a product of satisfactory quality and marketing conditions
URI: http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/5747
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