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Título: Automatização da leitura e controle de dados do processo de incubação e produção de ovos
Título(s) alternativo(s): Reading automation and control data incubation and egg production process
Autor(es): Bielsch, Raines Correa
Souza, Tiago Teixeira de
Orientador(es): Fenato, Alexandre Junior
Palavras-chave: Ovos - Incubação
Controladores programáveis
Leitoras (Unidades de processamento de dados)
Eggs - Incubation
Programmable controllers
Reading machines (Data processing equipment)
Data do documento: 13-Ago-2014
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Referência: BIELSCH, Raines Correa; SOUZA, Tiago Teixeira de. Automatização da leitura e controle de dados do processo de incubação e produção de ovos. 2014. 63 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Automação Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2014.
Resumo: O processo de Incubação de ovos apresenta muitas oportunidades de melhorias para a aplicação de novas tecnologias de automação eletrônica. Este trabalho propõe automatizar o processo de leitura de dados durante as etapas de incubação de ovos, através da leitura e armazenamento de dados referentes à temperatura, umidade, viragem e percepção de gases. Consiste na construção de um Leitor Digital Microcontrolado que recebe os valores obtidos pelos sensores armazenando-os em um banco de dados, afim de, ao final do processo poder utilizar esses dados para realizar análises de qualidade, podendo ser analisado em qual etapa e quando ocorreu alguma eventual falha. Após testes em campo, podemos relacionar como principais resultados: a facilidade de rastrear falhas; o acompanhamento em tempo real dos dados de leitura; mostrou ser um equipamento confiável, versátil e de baixo custo.
Abstract: The Process of Incubation of eggs presents many opportunities for improvements to the application of new technologies in electronics automation. This paper proposes to automate the process of reading data through the steps of incubating eggs, through reading and storing data relating to temperature, humidity, turning and perception gases. Consists in building a Digital Reader Microcontrolled that receives the values obtained by the sensors stored in a database in order at the end of the process to use these data to perform quality analyzes, which can be analyzed in step when it occurred and any possible failure. After field testing, we can relate the following important results: the ease of tracking failures; tracking real time data reading; proved to be a reliable, versatile and low cost equipment.
URI: http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/9688
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